相信各位nunu粉平常飲食都會注意不要吃過鹹跟避免口味太重,飲食也自己煮吃很清淡,但還是會常覺得自己好像就是腫腫的~
營養師整理以下大家會常吃的隱藏版高鈉食物
一、涼麵:夏天悶熱很多人會用涼麵當作一個正餐,但是要注意麵體因有過鹼水所以含有更多鈉含量,再加上麻醬,一整份就幾乎佔一整天一半鈉的建議攝取量
二、白吐司:吃起來雖然清淡,但是製成中要加入發粉,如果再加上花生醬、火腿、起司整體鈉含量就不低了,營養師建議換成五穀或全麥相對健康
三、火鍋料或各式丸類:為了口感Q彈都會加入較多添加物,如果吃不只一顆整體鈉含量就會上升很多,建議一次吃兩三顆淺嚐就好
四、泡菜、味噌等或沙茶其實都會偏鹹,在攝取上要注意,尤其是泡菜等會入菜去烹調,吃幾口不會鹹但是整份吃完還是會不小心吃下過多隱藏鈉含量
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